商务用酒的特殊性:鉴于商务用酒特殊场合的需求,对酒的品牌有一定的要求,即要有品牌力。有一些想进入的中小品牌却心有余而力不足,因为取个名定个位换个包装都很容易,但是市场做大却不易;而强势品牌由于生存的滋润现状(有的品牌已经成为礼品酒和商务主流用酒因而忽视这一定位)并没有专注定位这一细分市场,这也即所谓的市场之“空”,这不能不说是国内酒营销的一大败笔。虽然定位中高级至超高级的品种不少,也是多以商务用酒定位。有一些品牌通过改换包装重新定价的目标也是商务酒市场,在商务宴请中,用酒要高级大气上档次。高级白酒,既彰显身份,而且有面子。浙江经典商务用酒厂家
在商务宴请的餐桌上,一瓶好酒往往是使气氛“渐入佳境”的得力推手:在推杯换盏间增进双方了解,为后续的沟通、合作奠定基础。“隆重场合,喝好酒”,高级酒也是一种“社交货币”,在高级商务宴请上所喝的酒,往往表示了自己公司的品味与格调。选对商务用酒,从细节处彰显商业智慧。而在高级商务宴请中,用酒选高级大气的为佳。在我国,高级商务宴请多以中餐为主,因此国产高级白酒是高级商务宴请的选择。高级白酒品牌认知度高的,品质稳定有保障,好喝不上头的同时,还能用一瓶酒来彰显身份。而如今随着“老酒热”的盛行,舍得酒无疑受到越来越多商务人士的追捧。尤其是宴请客户里有外籍人士的时候,选择舍得酒更为恰当一些。上海42度商务用酒零售商务酒生存的根本是能够满足接待宴请所必须的礼节性的“面子问题”。
商务宴请,顾名思义主要宴请对象是VIP客户、公司领导以及一些潜在客户:商务宴请虽然吃的是“概念饭”,但宴请的就餐环境、菜品、会场主要饮用酒等方面选用的排场和档次,往往决定着合作关系的确定与否。相比于普通商务宴请,高级商务宴请更加注重宴请的规格,以及宴请的细节,想要请客有面儿,吃出水平,就要细细考究这里面的门道。相比于以往,如今的高级商务宴请高级餐厅越来越多,从高级主题雅间,到限量小私厨,总有一款能满足你的需求。这些高级餐厅或酒店,从桌椅摆放、菜品摆盘,到菜品定制、雅间陈设等,每一处都会帮忙妥善布置,往往我们只需要体验预定好就行。但高级商务宴请有一样很重要的东西需要商务人士自己选定,那就是席间主要饮用的酒。
商务用酒主要特点:名气。简单地说就是名气大。名气可以解决消费者对品质的认同度,名气大即被认同的范围大,是表示礼之真的诠释。品牌内涵与背景。品牌定位概念是否有高度内涵?是高雅还是低俗?(包装)是大气还是平淡?是师出名门还是无名小卒?等等都能够影响人的消费心理。价格区间。俗话说价值要用价格来体现。价格高,心意真、礼节重。所以至少在一定档次,如业内通常公认白酒价格在150-300元之间是主流的商务用酒,再高就是有点贵了。因此,价格和品牌也是身份的象征。作为高级商务宴会常用酒,白酒的酿造工艺可是出了名的讲究。
商务请客用什么酒比较好?现如今,有很多的公司用酒或者婚宴用酒都是定制的。各种价位各种香型的酒水都有,酒瓶的颜色及造型有几十种可选,标签可以打上自己公司的名字和LOGO。这种酒较大的特点就是随意个性化,给人耳目一新的感觉。公司用来送客户,可以提升印象名气;婚宴用,可以让不太熟悉的人再次认识,算是一种名片。家宴用,寄上祝福标语,显得隆重团圆。这样完全可以根据自身需求来定,什么场合选择什么样的酒。无论什么场合拿出来,都不掉面。只不过名气肯定不如品牌来的有气场,只要酒别选那种太次的就行。根据平时常喝价位的选择稍低的就行了。高级商务宴请选酒时,从客人健康和饮后是否舒适考虑也很常见。浙江经典商务用酒厂家
有的品牌已经成为礼品酒和商务主流用酒因而忽视这一定位。浙江经典商务用酒厂家
如何挑选招待客户的商业用酒?商务宴请,好酒太贵,便宜酒又不够诚心。只留下选酒的同事左右为难。这里也是想给诸位指条明路,能够让诸位不用那么烦心。首先、我们先明确下商务用酒的目的是干嘛,有人就说啦,招待客户啊,这一点当然是个人都知道,但你招待客户的目的是什么,成交项目?成交订单?达成合作?反正这些才是你这顿饭局主要的意向,而其他的不过是一些附加条件而已。那么基于这一点的基础上,是不是你用酒选好酒也好,订一桌好的宴席也罢,其实都是辅助,而达成目的需要展示我方的重视程度,我方的诚意性,以及我方公司的实力是不是才更能达到我们的目的。那选酒的标准就出来了,表达诚意、表达重视、表达我方公司实力雄厚可以达成合作,那这里定制酒简直是较好的选择。浙江经典商务用酒厂家
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